Die wichtigsten Rotweinsorten in den Abruzzen sind Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Pinot Nero (Pinot Noir) und Sangiovese. #pos1 Die wichtigsten Weißweinsorten sind Bombino Bianco, Chardonnay, Cococciola, Falanghina, Malvasia Bianca di Candia, Montonico Bianco, Moscato (Muscat Blanc), Passerina, Pecorino, Riesling , Sauvignon (Sauvignon Blanc), Traminer , Trebbiano d’Abruzzo , Trebbiano Toscano und Verdicchio (Verdicchio Bianco). Die Mengen der DOCG/DOC-Zonen ergeben rund die Hälfte der Weinproduktion in der Region Abruzzen
Die Beurteilung eines Weines beginnt doch erst mit einem kräftigen Schluck, oder? Nein! Zuerst wird der Wein im Glas geschwenkt und dabei entstehen die sogenannten Tränen. Je mehr Tropfen am Glasrand herunter laufen, desto gehaltvoller ist er. Danach tief ins Glas schauen
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Datum: Mittwoch, 13. November 2024 | Ort: Tiroler Bier, Innsbruck | Zeit: 16 - 18 Uhr
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